Logo Învățăm prin joacăÎnvățăm prin joacăEZRA & ERIC · AVENTURI PRIN JOACĂ
🫐 REȚETE DE FAMILIE

Brioșe pufoase
cu afine

O rețetă simplă și gustoasă, numai bună de pregătit împreună cu cei mici. Amestecăm, adăugăm afinele și ne bucurăm de mirosul bun din bucătărie! 💗

← Înapoi la site
Brioșe cu afine făcute acasă
Pentru aproximativ 12 brioșe

🧺 Ingrediente

  • 2 ouă
  • 200 g zahăr
  • 125 ml ulei
  • 250 ml lapte
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 400 g făină
  • 1 plic de praf de copt
  • Afine din belșug
Mic ajutor pentru cei mici 💗
Copiii pot ajuta la amestecarea ingredientelor și la adăugarea afinelor, cu un adult alături. Cuptorul și tava fierbinte rămân treaba adultului.

👩‍🍳 Cum le pregătim

  1. Încălzește cuptorul la 180°C și pregătește formele pentru brioșe.
  2. Bate ouăle cu zahărul până când amestecul devine omogen.
  3. Adaugă uleiul, laptele și esența de vanilie, apoi amestecă.
  4. Încorporează făina amestecată cu praful de copt, fără să amesteci excesiv.
  5. Adaugă afinele cu grijă și distribuie compoziția în forme, fără să le umpli până sus.
  6. Coace aproximativ 20–25 de minute, până când brioșele sunt rumenite și o scobitoare introdusă în centru iese curată.
  7. Lasă-le să se răcorească înainte de servire.
Un moment de ținut minte 🍓
Nu trebuie să iasă toate perfecte. Important este să vă distrați împreună și să creați amintiri frumoase în bucătărie.